Spotkanie w ramach projektu LIFE EKOMAŁOPOLSKA
27 maja 2022
W dniu 26.05.2022 r. w ramach realizacji projektu LIFE EKOMAŁOPOLSKA zorganizowano spotkanie na terenie Podhalańskiej Państwowej Uczelni Zawodowej w Nowym Targu z Panią Sylwią Majcher, która jest edukatorką ekologiczną, dziennikarką, autorką kilku książek.
Uczestnicy spotkania mieli możliwość wysłuchania kwestii związanych z niemarnowaniem jedzenia ("Śmieci jednego człowieka są skarbem dla innego" Dan Barber), ochroną środowiska i racjonalnym wykorzystaniu zasobów planety ("Ziemi nie dziedziczymy po naszych rodzicach, pożyczamy ją od naszych dzieci" Antoine Marie Roger de Saint-Exupéry).
Na zakończenie spotkania odbył się konkurs, w którym do wygrania była książka autorstwa Sylwii Majcher "Gotuję, nie marnuję" (Kuchnia ZERO WASTE po polsku).